Borstiburner Multifunktionsgrill

Gefertigt aus robusten, hochwertigen und vor allem witterungsbeständigen Materialien begleitet dich der Borstiburner Grill aus Cortenstahl von DW-TECH ein Leben lang. Mit dem von Wolfgang Dunst entwickelten Baukastensystem kann der Borstiburner von Basic zu Classic und weiter zu Ultimate ausgebaut werden. Dieser Designgrill ermöglicht uneingeschränkte Ideenvielfalt mit eigenen Anbauten durch Bohrlöcher. Dadurch kann der Multifunktionsgrill als Griller und Smoker in einem genutzt werden sowie als Outdoor Bratofen, Dutch Oven und Outdoor Pizzaofen, als Feuerplattengrill oder Feuerschale.

Der Borstiburner Grill wächst somit mit deinen Ansprüchen mit und ist mittels Grillzubehör vielfach erweiterbar. Durch die wetterfesten Materialien sowie Behandlung mit Leinöl ist der Gartengrill vor Wind und Wetter geschützt. Für den ultimativen Grillspaß lässt sich dieser smarte Holzkohlegrill außerdem einfach reinigen. Die integrierte Aschelade kann ganz unkompliziert entleert und sauber wieder eingesetzt werden. Die massiven Holzgriffe sind nicht nur ein Hingucker, sondern schützen auch vor Hitze und Verbrennungen.

Hol dir ein Stück Lebensfreude in deinen Garten und lade zum gemütlichen Barbecue Grillen mit saftigen Steaks, rauchigem Fisch vom Schwenkgrill, Pulled Pork vom Smoker, Italienischem vom Pizzastein, Kesselgulasch, Hähnchen vom Drehspieß, zart Geschmorten aus dem Dutchoven oder der Bratlade. Für Lagerfeuerfeeling verwandelt sich der BBQ Grill in einer Feuerschale oder nutze ihn bei Bedarf einfach nur als Stehtisch.

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Grill-Catering oder Grillkurs mit Spitzenkoch Andreas Gradwohl

Um die Vielseitigkeit des Borstiburner Grills uneingeschränkt nutzen zu können, bietet Grill-Profi und Steirerhof-Sous Chef Andreas Gradwohl Grillseminare an. Die große Bandbreite des Multifunktionsgrills setzt der kulinarischen Kreativität keine Grenzen, der Grillstaatsmeister 2022 gibt sein Wissen inklusive Rezepte weiter. Hol dir Ideen und Anregungen und erlebe den Borstiburner Grill hautnah und in Farbe. Und da man Feste bekanntlich feiern soll, wie sie fallen, bietet Andreas Gradwohl aus Grafenschachen auch Grillcatering für 20 bis 70 Personen. Für den besonders anspruchsvollen Gaumen kreiert der Spitzenkoch ein 3-, 4- oder 5-Gänge-Überraschungsmenü der gehobenen Küche ab 5 Personen.

Weideborsti Freilandschweine

Der perfekte Grill ist nur die halbe Miete, hochwertige Zutaten sorgen für die vollen 100 % Grillerlebnis. Wolfgang Dunst ist nicht nur der „Daniel Düsentrieb“ des Maschinenbaus, sondern auch Landwirt aus Leidenschaft. Er hat sich auf die Freilandschweinehaltung von alten, robusten Schweinerassen wie Duroc, Ibérico und die Duroc-Ibérico-Kreuzung spezialisiert. Damit gehört er zu den Ibérico-Pionieren in Österreich. Das Fleisch seiner Weideborstis, wie er sie liebevoll nennt, besticht durch seine Marmorierung und Textur. Im Reifungsprozess entwickelt das zarte Bio-Schweinefleisch seinen kräftigen Geschmack.